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Tanja Lorenz
Dornstauden 3
91233 Rollhofen

0174 7598694

Über mich

In meinem “früheren Leben” war ich Augenoptikerin, bis ich mich mehr und mehr für die gesunde Ernährung interessierte. Ich genieße es in der Küche zu stehen und Neues auszuprobieren. So kam es dazu, das ich die Ernährung zu meinem Beruf gemacht habe und es bisher keine Sekunde bereut habe!

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Ernährungstherapie und -beratung

Ernährungstherapie & Ernährungsberatung

In einer Welt voller Stress und Zeitdruck ist gesunde Ernährung oft kein Selbstläufer. Aber genau da komme ich ins Spiel: Mit meiner ganzheitlichen Ernährungstherapie, die zu Ihrem Leben passt – ganz ohne Diäten und Verzicht.

Im ausführlichen Erstgespräch steht die Analyse des Ist-Zustandes an erster Stelle. Wie sieht Ihre berufliche Situation aus, was essen Sie über den Tag und wie sieht es mit Ihren Fähigkeiten in der Küche aus? Neben der praktischen, in den Alltag integrierbaren Umsetzung, gibt es natürlich auch Informationen zum „warum“.

Was Sie von mir erwarten können:

  1. Alltagstaugliche Lösungen: Keine komplizierten Diätpläne, sondern einfache Empfehlungen, die in Ihren Alltag passen.
  2. Individuelle Beratung: Wir finden die Ernährung, die zu Ihrem Leben und Ihren Zielen passt.
  3. Wissenschaftlich fundiert & psychologisch durchdacht: Ich helfe Ihnen, dauerhaft gesunde Gewohnheiten zu entwickeln.

Meine Schwerpunkte:

  1. Übergewicht & Adipositas: Weg von ständigen Diäten, hin zu einem entspannten Umgang mit Essen.
  2. Bariatrische OP: Unterstützung vor und nach einer bariatrischen OP für eine gesunde Beziehung zum Essen.
  3. Unverträglichkeiten & Reizdarm: Lösungen, die Ihnen helfen, ohne Einschränkungen endlich wieder zu genießen.
  4. Chronisch Entzündliche Darmerkrankungen: Ernährungsstrategien, die Ihre Therapie unterstützen und Sie langfristig stärken.
  5. Intuitives Essen: Lernen, auf den Körper zu hören – ohne Verbote oder Regeln.
  6. Ernährungsberatung für Gesunde: Für mehr Energie und eine langfristig gesunde Lebensweise.
  7. Kostenübernahme durch Krankenkassen: Profitieren Sie auch als Gesunder von der teilweisen Kostenübernahme.

Ablauf einer individuellen Ernährungsberatung

Kostenlose Erstberatung:

Wir starten mit einem ersten, völlig kostenfreien Kennenlerngespräch – in nur 15 Minuten lernen wir uns kennen, und ich erfahre, wie ich Sie am besten auf Ihrem Weg unterstützen kann. Gemeinsam besprechen wir Ihre Wünsche und Ziele und legen die nächsten Schritte fest. Es geht darum, dass wir den für Sie passenden Weg finden, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

Erstes Beratungsgespräch – Ernährungsanamnese:

In diesem ausführlichen Gespräch nehmen wir uns die Zeit, Ihre persönliche Situation genau zu verstehen. Wir setzen klare Ziele und gehen Ihre Ernährung genau durch. Dabei ist es hilfreich, wenn Sie mir Ihre letzten Blutwerte sowie einen Medikamentenplan zur Verfügung stellen können. Gemeinsam entwickeln wir erste, umsetzbare Impulse für Ihre Veränderung – ganz auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt.

Folgegespräche:

In den Folgegesprächen schauen wir, wie sich die Änderungen in Ihrem Alltag umsetzen lassen und welche Fortschritte Sie bereits erzielt haben. Wir passen die Ernährung Schritt für Schritt an, ganz nach Ihren Zielen und Diagnosen. Kleine, nachhaltige Veränderungen machen es leichter, die neuen Gewohnheiten langfristig zu integrieren. Wir gehen Ihre Protokolle durch und sprechen über Herausforderungen, die unterwegs auftreten könnten. Falls Sie mal in alte Muster zurückfallen oder schwierige Phasen erleben, gebe ich Ihnen gezielte Strategien an die Hand, damit Sie schnell wieder „auf Kurs“ kommen und die Veränderungen fest in Ihrem Leben verankern können.

Sie benötigen Hilfe?

Wenn Sie Hilfe bei diesem oder anderen Themen benötigen, stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung - kurze Mail oder Anruf genügt.

Über mich

In meinem “früheren Leben” war ich Augenoptikerin, bis ich mich mehr und mehr für die gesunde Ernährung interessierte. Ich genieße es in der Küche zu stehen und Neues auszuprobieren. So kam es dazu, das ich die Ernährung zu meinem Beruf gemacht habe und es bisher keine Sekunde bereut habe!

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