Anlässlich des 20jährigen Jubiläums des Biomarktes Lauf gab es einen Rezeptwettbewerb, bei dem ich meine Kürbisquiche eingereicht habe! Was soll ich sagen – ich habe gewonnen!

Es handelte sich um ein von mir “abgespecktes” Rezept, welches ich noch mit Salbei ergänzt habe – wirklich ein Gaumenschmaus! Und da soll noch einer behaupten können, alleine Fett wäre der Geschmacksträger :-)

Es kommt auch immer auf die restliche Würze eines Gerichtes an!!